Descripción

País de Origen: Estados Unidos.
Seleccionado de una cruza de Brewer’s Gold. Posee aroma de intensidad media, con tonos florales y cítricos. Es un lúpulo muy balanceado, muy utilizado en Ales, y en cervezas de trigo.
Lúpulo Centennial de la reconocida marca Hop Union, que produce 80 variedades de finos lúpulos de calidad extra premium, crecidos en los mejores ranchos y regiones de cultivo alrededor del mundo. Cada paquete de Hop Union lleva finos y frescos lúpulos, experiencia, calidad y el producto que merecen los cerveceros artesanales que desean un producto final de excelencia.
Para Estilos de Cerveza: American Amber y Pale Ale, Wheat, American Ale, Belgian Ale, French Ale, Indian Pale Ale, Barleywine, Imperial Stout, Brown Ale, Light Ale, Porter, Smoked Beer, Specialty Beer, Spice Beer y Scout.
Todos nuestros lúpulos son conservados en freezer para preservar sus propiedades.
Presentación de 1 Libra

Descripción

País de Origen: Estados Unidos.
El lúpulo Cluster es la variedad más antigua cultivada en América y sus orígenes son inciertos.
Hasta la decada de 1970, era una de las pocos lúpulos de variedad americana  que existían.
Es un lúpulo excelente de propósito general, con un amargor potencial medio y bien balanceado.
Posee ácidos alpha entre 5.5, es fuertemente floral y resinosos. Tiene un amargor de muy buen sabor y al almacenarlo sus ácidos alpha se conservan mejor que cualquier otro lúpulo del mundo.
Ideal para Estilos de Cerveza: American Amber y Pale Ale, American Lager, Ales, Stout, Barleywine, Imperial Stout, Belgian Ale, French Ale, Brown Ale, Indian Pale Ale, Porter, Smoked Beer, Speciality Beer, Spice Beer, Scout, Wheat.
Todos nuestros lúpulos son conservados en freezer para preservar sus propiedades.
Presentación de 1 Libra

Descripción

País de Origen: Estados Unidos.
El lúpulo Ekuanot es una de las más modernas variedades de lúpulo y ha sido recibido con gran entusiasmo.
Ekuanot fue desarrollado por Eugene G. Probasco y Jason Perrault de la Hop Breeding Company . En 2001 se realizó un cruce entre la variedad patentada Warrior y un macho salvaje no patentado que se encuentra en una parcela comercial. El objetivo detrás del cruce era tratar de lograr un mayor rendimiento, pero mantener el alto contenido de ácido alfa de Warrior y obtener algunos de los mejores rasgos del padre salvaje.
Una de las primeras cervecerías en tener la oportunidad de jugar con esta variedad de lúpulo fue Sierra Nevada , en 2007/2008. De las 100 variedades experimentales que evaluaron de la Hop Breeding Company, fue una de las dos utilizadas en las cervezas pálidas de un solo salto de liberación especial y solo borrador. El nombre de la cerveza era Audition 66.
Además de ser potente en amargor, posee aromas a: Melón, Cascara de Naranja, Lima, Papaya, Pino, Pimientas frescas y Berries.
Puedes utilizarlo para hacer una gran variedad de cervezas: Ipa, Pale Ale, Lager, Stout, Barleywine, Wheat American, Sours, Pilsners.
Todos nuestros lúpulos son conservados en freezer para preservar sus propiedades.
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